遠紅外水分測定儀采用高效率的烘干加熱器-遠紅外暗場加熱器進行加熱，對樣品進行快速、均勻的加熱；儀器設計智能化、簡單化，實現了用戶一鍵式測量功能，無需專業知識。

遠紅外水分測定儀的操作方法如下：

1、樣品準備：

確定樣品量并均勻鋪設在樣品盤中，以保證測量時水分能夠充分蒸發。
標準樣品的準備對于制作校準曲線至關重要，需確保其水分含量已知。
對于具有揮發性液體的樣品，需要特別注意樣品的處理方式，以防誤差。

2、開機預熱：

接通電源并打開儀器后面的電源開關，讓設備完成自我檢查并預熱到適當溫度。
開機后重量顯示應為“0”，溫度顯示應為室溫，以確保初始狀態的正確性。
預熱過程一般持續30分鐘，確保隨后進行的測量準確有效。

3、放置樣品：

打開加熱桶或樣品室，平穩放入樣品盤，然后關閉加熱桶等待重量穩定。
在此過程中應避免任何震動或沖擊，以免影響精密稱重的準確性。

4、測定操作：

按下測試鍵開始加熱和測量過程，等待直至報警聲響起表示測量結束。
按顯示鍵查看判別時間，再按一次獲取最終水分值，也可查看其他參數。
對于部分遠紅外水分測定儀，可能還需利用光源的穿透力和溫控精度來檢測水分含量。

5、結果記錄：

連續按顯示鍵可以查看更多測試參數，而按“清除”鍵則會結束當前測試流程。
測試結果通常可以自動存儲在內置的數據存儲器中，方便后續查閱和分析。

總之，遠紅外水分測定儀是一種操作簡便的測量工具，廣泛應用于各行各業的水分含量測定。